sexta-feira, 10 de agosto de 2012

Quem quer pão?

Meninas... eu já tinha feito um post hoje mas não aguentei deixar
para postar amanhã.
Hoje a tarde preparei um pão de batata é uma receita antiga que tenho e sempre que faço, é sucesso absoluto. Esta receita eu publiquei no site www.tudogostoso.com.br em 2007  é só procurar por: "Pão de batata fofinho" e vocês podem ver os comentários de quem fez e aprovou.
Tem coisa mais gostosa que cheiro de pão quentinho saindo do forno e perfumando a casa? Quem resiste?
Este Pão é delicioso com requeijão e uma geléia... yummy yummy!
Quem quer? Levanta a mão!!!!



Copiem a receitinha!

Ingredientes:
500 g de batata inglesa cozidas e amassadas
3 ovos grandes
1 copo de leite morno
1 sache 20 g de fermento biológico seco
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de sal
2 colheres margarina
2 colheres de sopa de gordura vegetal
1 kg de farinha de trigo

Modo de fazer:
Dissolva o sache do fermento com o leite morno o açúcar, junte a essa mistura a margarina e a gordura vegetal derretida, o sal, a batata amassada os ovos inteiros por fim vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sove a massa e deixe descansar até dobrar o volume
Depois da massa crescida molde as bolinhas ou coloque diretamente em formas para pão
Use a forma untada com margarina e polvilhe farinha
Deixe crescer
Após o pão crescido pincele gema de ovo misturada com um pouquinho de óleo
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos
Este pão fica muito fofinho e super saboroso.

5 comentários:

  1. Hummmmm, adoro pão de batata! que maldade Kátia,esse pão. Estou com água na boca de vontade de comer.
    Bjs no coração

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    1. Ô Marcinha...juro que não fiz por maldade viu? (rs) se a gente fosse vizinha...já teria deixado um pratinho.
      Uma beijoca querida!

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  2. HUMMMMMMMMMMMM, isso parece bom demais,as vezes eu tbm faço um pãozinho, mas de batata eu nunca fiz, mas já comi é muito saboroso,já comi tbm a pizza de massa de batata é ótima.Mas daqui da pra imaginar o cheirinho.Deve estar uma delícia.BJK

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  3. menina esse teu pao me deu agua na boca!!! minha irma tb sabe fazer uns paes parecidos com esse!! bjsss

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  4. Oi Kátia, estou conhecendo um pouco mais do seu canto.

    Gostei bastante desta receita, os pães ficaram tão bonitos e parecem tão gostosos!
    Comprei uma máquina de pão tem 01 mês, acredita que ontém tirei a bendita da caixa?, nem estreei ainda, acho que dá p/ fazer lá este pão, será?

    Semana que vem vou comprar minhas mudinhas para fazer a horta.


    Beijos e obrigada por sua visita



    Audeni

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